2. Il corretto modo di stare seduti: come se avesse un gatto sulle gambe e un topolino dietro la schiena.
3. BMW (bread-meal-water) pane, pasto, acqua. I tuoi bicchieri sono a destra, il tuo pane a sinistra.
4.Sale e pepe sempre insieme!
5. Se qualcuno chiede il cestino del pane o una portata, non intercettare!
6. Saggia prima e poi aggiusti di sale o pepe se necessario.
7. Le posate una volta prese dal tavolo, non lo devono più toccare.
8. Quando hai terminato, riponi le posate nel piatto alle 10:55.