Prima di decidere come presentare il menù agli invitati, ogni coppia di sposi si trova a dover considerare molti elementi. Scegliere le portate per un pranzo, o una cena, di nozze non è affatto semplice, e ci sono diversi aspetti da considerare. Per questo è meglio affidarsi a professionisti qualificati come Eden Banqueting, che ci dispensa qualche consiglio sulla scelta del menù di matrimonio
Gli elementi che contribuiscono alla buona riuscita di una festa di nozze sono molti, ma il menù di matrimonio ricopre senza dubbio un posto particolare. Nella scelta dello stesso, bisogna considerare elementi molto importanti che possiamo riassumere in 6 punti
1) Stagione
Quando si svolgerà l’evento? Il mese in cui ci si sposa condiziona fortemente la scelta del menù di matrimonio perché, a seconda della stagione, saranno disponibili ingredienti diversi. Inoltre, se ci si sposa nei mesi più caldi è meglio optare per un menù fresco e leggero, mentre nel caso di nozze autunnali o invernali ci si può concedere qualche azzardo in più.
Eden Banqueting offre una vasta gamma di menù, sapori autentici che soddisfano i palati più raffinati.
2) Esigenze degli invitati
Ci sono eventuali allergie o intolleranze? Qualcuno degli invitati segue una dieta vegetariana o vegana? Prima di concordare il menù di matrimonio è consigliabile informarsi informati bene e, se necessario, studiare insieme ad Eden Banqueting un menù ad hoc per rispettare le esigenze di tutti gli invitati, e rendere il banchetto di nozze indimenticabile.
Inoltre materiali e porcellane di pregio uniti a decori personalizzati renderanno il tutto armonico, presupposto essenziale per ospitare grandi emozioni.
3) Location
Anche il contesto conta. Se, per esempio, si è optato per un matrimonio in spiaggia, l’ideale è un menù a base di pesce, magari tipico del territorio. Inoltre è bene considerare bene lo spazio della location e decidere se è il caso di scegliere un buffet o un pasto servito ai tavoli.
Eden Banqueting offre innumerevoli soluzioni per tutti i contesti e le location, attraverso un’attenta progettazione degli spazi e la creazione di soluzione ad hoc
4) I gusti degli sposi
Rispettare gli invitati e il contesto è più che giusto, ma si tratta pur sempre della vostra festa. Il menù di matrimonio dovrebbe rispecchiare i gusti e le preferenze degli sposi. Questo è ciò che rende il menù unico e ricercato!
Attraverso le consulenze con Eden Banqueting è possibile creare menù che rispecchino gli sposi e rispettino i gusti degli invitati
5) Vino
E’ importante scegliere diversi tipologie di vino da abbinare alle diverse portate: uno prosecco per gli antipasti, un rosso con i primi o i secondi e uno spumante per il taglio della torta.
Dalle più giovani, leggere e fresche, a quelle millesimate, più mature, eleganti e ricche di sfumature misteriose, Eden Banqueting ne ha di ogni tipo e per ogni occasione
6) Un menù per ogni stile
Dopo aver finalmente scelto le portate puoi dedicarti all’aspetto estetico e al design! Il menù di matrimonio, infatti, oltre ad avere una funzione informativa, può diventare un vero e proprio oggetto decorativo.
Come ogni altro elemento, dai segnaposto al tableau de mariage, anche il menù deve adeguarsi al tema del matrimonio e allo stile scelto per l’evento, rispettandone il mood e i colori. Eden Banqueting pensa anche a questo grazie al servizio di wedding designer
Eden Banqueting organizza il vostro ricevimento di nozze in modo esemplare e voi, nel giorno più importante della vostra vita, non dovrete fare altro che godervi questo meraviglioso momento